香椿咸菜腌制的主要步骤——香椿咸菜供应商

香椿咸菜腌制的主要步骤——香椿咸菜供应商

　　春末夏初，正是香椿芽上市的大好季节，每到这时我也会买点回家，或炒鸡蛋、或拌豆腐吃。香椿是一种时令蔬菜，过了这个季节没有了，于是腌制了一小部分，想要吃的时候就可以享用了。红香椿香气浓郁、质脆多汁、香美可口、具有营养丰富的特色。

　　香椿咸菜腌制的主要步骤：

　　1、将香椿洗净。

　　2、锅内放适量水，烧沸腾，将洗净的香椿放入热水中抄一下。只要稍微抄一下就可以，因为生香椿内有一种物质对身体不好，只要加热一下就可以去掉。

　　3、将香椿捞出，放入大容器内，加入适量的盐揉搓。

　　4、放置1-2天后可食用。